И.о. министра Ульяна Супрун развеяла миф о пользе витамина С в лечении простуды. Об этом чиновник сообщила в Facebook.
"Польза витамина С для лечения простуд, "улучшения самочувствия" - это еще один миф, даже фейк, и создал его в 70-е двукратный нобелевский лауреат Лайнус Полинг, открыватель витамина С. Полинг написал несколько бестселлеров, которые преувеличили свойства аскорбиновой кислоты и распространил этот фейк по миру", - написала она.
Супрун сообщила, что более поздние, независимые и адекватно спланированные исследования не подтвердили тезисы об огромной пользе витамина С в лечении простуды.
"Некоторые работы показали, что витамин С на 15% сокращает продолжительность простуды, то есть люди болеют, например, не шесть дней, а пять. Но не в случае превышения дозы, а при потреблении дневной потребности", - отметила чиновник.
Супрун акцентировала, что в день взрослым нужно принимать 75-90 мг витамина С, а в случае передозировки у мужчин вдвое повышается риск образования камней в почках.
"А потребление более двух граммов витамина С в сутки может вызвать тошноту, диарею, рвоту, изжогу, головную боль и бессонницу", - добавила Супрун.
В то же время Супрун отметила, что в лимонах действительно есть витамин С, но дольки лимона или чая с ним мало - чтобы употребить 90 мг витамина С. Для этого следует съесть большой лимон вместе с кожурой, потому что аскорбиновой кислоты там не так и много.
"Лучшими источниками витамина С являются шиповник, сладкий и острый перец, брокколи, брюссельская капуста, смородина и киви", - заключила глава Минздрава.
Фото: facebook.com
Напомним, что Супрун предупредила украинцев, что следить нужно не только за калорийностью продуктов, но и за сахаром в них.
Также Ульяна Супрун объяснила украинцам, что лечения рака грибами совсем не панацея.