Украинские фермеры снижают цены на капусту. На украинском рынке вторую неделю подряд падают цены на белокочанную капусту.
Об этом сообщает платформа EastFruit.
Снижение цен участники рынка объясняют существенным увеличением предложения и неудовлетворительным качеством основных объемов белокочанной капусты.
"Пока значительную часть объемов на рынке составляет подмороженная капуста. Тем временем белокочанную капусту высокого качества часть фермеров предпочитают заложить на хранение и начать реализацию не ранее середины декабря. Другая половина производителей на сегодняшний день продолжает реализацию качественной продукции, увеличивая общее предложение белокочанной продукции на рынка", - говорится в сообщении.
Цены на капусту сегодня снизились до 6-8 грн/кг, что в среднем на 17% ниже недели ранее. В то же время, несмотря на это, цены на белокочанную капусту в Украине пока как минимум на 40% выше, чем в аналогичный период прошлого года.
В свою очередь, как пишет издание, эксперты прогнозируют, что предложение капусты на украинском рынке во второй половине текущего маркетингового сезона будет недостаточным, что приведет снова к росту ее стоимости уже в ближайшее время.
Напомним, ранее мы рассказывали о том, что в Украине подорожали яйца и мясо и подешевели овощи.